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用油炸过的腊鱼可以保存3－5天。

腊鱼常温下可保存4－7天，夏季高温下不放冰箱可保存2－3天。冷藏温度很低，一般半个月吃一个月都可以。否则，久而久之会破坏食物的营养。如在冰箱里可一个星期左右www.nfysw.com，但最好尽快吃完，不然营养流换和口味没那么鲜美了。